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CASE
近年來，一度火熱的預制菜，卻遭遇了一股寒流。為什么在對食品標準要求“苛刻”的很多國家，預制菜市場滲透率高達 70%，在國內卻有這么多顧慮？采用現代化、工業化、標準化生產加工的預制菜，難道不正是為餐食產業高質量發展提供了強有力的支撐嗎？校園風波對預制菜影響幾何？…
2023-12
食品安全是一直以來的社會話題，據了解我國現已覆蓋58個城市、約1.5萬家企業、30多萬家商戶。我國食品安全現狀關于當前我國食品安全現狀，食品安全與檢測網市場部經理李峰曾將我國食品安全現狀大致分為如下幾方面：食品安全問題頻發；食源性疾病和群體生物中毒事件的發生頻率高…
2023-12
在日常生活中，經常因水管老化、漏水、破裂、水龍頭未關緊或忘記關而發生漏水。這不僅會造成水資源的浪費，增加水費，還會造成房屋損壞和財產損失，尤其是在人口密集的小區內，漏水可能對鄰近及下級單位造成損害，給居民日常生活帶來不便。因為水管爆裂導致房屋漫水，滲透到樓…
2023-12
預制菜是指經過加工、烹飪和包裝后，可以直接食用或通過簡單加熱即可食用的便捷食品，相比起正常的做菜流程，能免去不少人力勞動環節。其實預制菜早已融入我們的生活中，像平時喝得八寶粥罐頭，甚至是超市買到的饅頭都算是預制菜，只不過對這一類食物進行定義和歸納后，才受到…
2023-12
前不久，某網紅打假博主在三亞海鮮市場的視頻引起了廣泛關注。他走訪了三亞多家海鮮市場，在市場中隨機購買海鮮，再用自己標準秤進行現場稱重。結果發現，一些市場的不良商戶果然存在“鬼秤”欺詐，最黑心的商戶用的竟是五兩秤（五兩重顯示為一斤）！而另一些市場的誠信商戶則…
2023-11
前不久，某網紅打假博主在三亞海鮮市場的視頻引起了廣泛關注。他走訪了三亞多家海鮮市場，在市場中隨機購買海鮮，再用自己標準秤進行現場稱重。結果發現，一些市場的不良商戶果然存在“鬼秤”欺詐，最黑心的商戶用的竟是五兩秤（五兩重顯示為一斤）！而另一些市場的誠信商戶則…
2023-11
